الشيف خليفة مسوس مدير مكتب فرع الجزائر الاتحاد الدولي ماستر شيف العرب

للفخامة عنوان والتميز روح الأصالة والإبداع و التفنن من انامل ذهبيه لشيف فنان ثابر للوصول إلى القمة ،يسعدنا اليوم بمجلة الاتحاد الدولي ماستر شيف العرب أن نسلط الضوء على الخطوات المراطونية التي قام بها الشيف خليفة مسوس مدير مكتب فرع الجزائر الاتحاد الدولي  ماستر شيف العرب

للفخامة عنوان والتميز روح الاصاله والابداع و التفنن من انامل ذهبيه لشيف فنان ثابر للوصول إلى القمة،يسعدنا اليوم بمجلة الاتحاد الدولي ماستر شيف العرب أن نسلط الضوء على الخطوات المراطونية التي قام بها الشيف خليفة مسوس مدير مكتب فرع الجزائر للاتحاد الدولي  ماستر شيف العرب .

الذي حمل على عاتقه مهمة تكريم الاعضاء الفائزين بجائزه الاتحاد الدولي ماستر شيف العرب مكتب  الجزائر اللذين شرفوا الجزائر ورفعوا رايتها عاليا ،حيث بدأ بإدارة دورة حية من خلال ورشة على المباشر يوم 06/04/2021 مع مركز الصناعة التقليدية لبر منايل ولاية بومرداس ،معرفا من خلالها بدور الاتحاد في مرافقة المواهب وفتح الآفاق المستقبلية، ورفع التحديات لكل شيف عربي يطمح لتحقيق النجاح في حياته المهنية، حيث لاقت هذه المبادرة استحسانا كبيرا واعجابا منقطع النظير،

اتبعها يوم 08/04/2021 بحفل تكريم اعضاء الاتحاد الدولي ماستر شيف العرب الجزائريين الفائزين بجائزة أفضل الطهاة حيث أقيم هذا الحفل بمطعم el jardino السياحي بطابعه واصالته تحت إشراف ومتابعة الشيف خليفة مسوس مدير مكتب فرع الجزائر الاتحاد الدولي ماستر شيف العرب والذي حرص اشد الحرص على كل التفاصيل الخاصة بالحفل وبحضور شخصيات مرموقة على رأسها السيد نبيل ملوك مستشار وزير السياحة الجزائري وبحضور ضيوف الشرف السيد سعيد يونسي رئيس الجمعية الشبانية للبيئة والسياحة ،والسيد سمير لحفاية رئيس الجمعية الجزائرية للطبخ والتنشيط السياحي وكذا السوبر شيف وسيلة اسماعيلي .وتحت تغطية إعلامية واسعة لمختلف وسائل الإعلام الوطنية والخاصة كالتلفزيون الجزائري وقناة البلاد الجزائرية ومجلة السياحي وغيرها ،وقد بدأ الحفل بالإستماع إلى النشيد الوطني الجزائري ونشيد الاتحاد الدولي العربي ماستر شيف العرب و بكلمة افتتاحية للشيف خليفة مسوس أشاد فيها بالجهود المبذولة وبالدور الفعال الذي يلعبه الاتحاد لمرافقة ودعم هذه المواهب وصقلها ومتابعتها خطوة بخطوة للارتقاء بالابداع المطبخي والتعريف بالموروث الثقافي للمطبخ العربي مفتخرا بالإنجازات التي حققها الفريق الجزائري، بعدها أحال الكلمة إلى السيد نبيل ملوك مستشار وزير السياحة الجزائري الذي بدوره أعرب عن سعادته وفخره بإنجازات الاعضاء الفائزين ونوه بضرورة مرافقة ودعم هذه الفئة ومتابعتها ميدانيا وتقديم يد العون والمساعدة والنهوض بالمواهب التي تحمل على عاتقها رسالة نبيلة الا وهي التعريف بالموروث الثقافي للمطبخ الجزائري الاصيل والعريق عبر امتداد التاريخ ،كما أشاد بالدور الجوهري واللوجيستيكي للإتحاد الدولي  ماستر شيف العرب وعلى رأسه الشيف احمد المعدراني، والمبادرات الإنسانية واللفتات الخيرية خلال جائحة كوفيد 19 ونوه بضرورة تشجيع مثل هذه المبادرات ودعمها والاستثمار فيها ،حيث كان لنا شرف التحاور مع السيد نبيل ملوك مستشار وزير السياحة الجزائري أثناء تكريم الاعضاء وبسؤالنا له عن تقيمه لدور الاتحاد،اكد لنا عن تقديره للجهود المبذولة من قبل الاتحاد الدولي العربي ماستر شيف العرب وأثنى على الدور الفعال الذي يلعبه الاتحاد من أجل إرساء روح التبادل الثقافي،وتشجيع المواهب بالمتابعة والتوجيه والإرشاد وعلى ضرورة توفير الدعم والمساعدة والتشجيع الميداني شاكرا الشيف احمد المعذراني على نبل أخلاقه وكرم سعيه الدؤوب للارتقاء بالشيف العربي نحو العالمية ،بالاضافة إلى كلمة الشيف سمير لحفاية رئيس الجمعية الجزائرية لفنون الطبخ والتنشيط السياحي الذي أشاد بالمجهودات الجبارة المبذولة من قبل الاتحاد الدولي العربي ماستر شيف العرب مثمنا إياها ،وقد تم تكريم الاعضاء الفائزين بجائزه الاتحاد من طرف السيد نبيل ملوك مستشار وزير السياحة الجزائري وكذا الشيف خليفة مسوس مدير مكتب فرع الجزائر و السيد سمير لحفاية رئيس الجمعية الجزائرية لفنون الطبخ والتنشيط السياحي و السيد سعيد يونسي رئيس الجمعية الشبانية للبيئة والسياحة في جو احتفالي بهيج وكان من بين الاعضاء اللذين شرفوا الجزائر كل من الشيف ,:خنور شيخ،خالد بوضرصة ،محمد ميمون رزيق، عز الدين اتسمان، زين الدين بن فتاشة سعدي نور الدين وكذا جميلات الجزائر صاحبات الانامل الذهبية كل من الشيف:بن يحي اسمهال فاطمة الزهراء، زينب ملياني ، نعيمة بن سالم ، نوال بابا احمد كما تعذر للاسف حضور بعض الشيفان الفائزين لظروف خاصة،حالت دون تواجدهم لتسلم تكريماتهم وشهاداتهم الدولية،الا أن الحفل قد دار في جو مميز ورائع جداً يسوده المحبة والأخوة والامتنان تحت الراية الوطنية وراية الاتحاد الدولي العربي ماستر شيف العرب.وقد تم بطبيعة الحال تكريم ضيوف الشرف السيد نبيل ملوك مستشار وزير السياحة الجزائري والسيد سمير لحفاية رئيس الجمعية الجزائرية لفنون الطبخ والتنشيط السياحي وكذا السيد يونسي السعيد رئيس الجمعية الجزائرية الشبانية للبيئة والسياحة والشيف المتألقة وسيلة اسماعيلي التي أضفت بحضورها لمسة جمالية للحفل من طرف الشيف خليفة مسوس، وتم بطبيعة الحال تكريم الشيف خليفة مسوس مدير مكتب فرع الجزائر الاتحاد الدولي ماستر شيف العرب من طرف السيد سمير لحفاية عرفانا منه على مجهوداته المبذولة لتمثيل الاتحاد على أكمل وجه وتم تكريم مدير الاتحاد الدولي  ماستر شيف العرب السيد احمد المعدراني من طرف مدير مكتب فرع الجزائر الاتحاد الشيف خليفة مسوس بدرع وكذا تكريمه من طرف السيد سمير لحفاية رئيس الجمعية الجزائرية لفنون الطبخ والتنشيط السياحي بوسام استحقاق تسلمه نيابة عن الشيف احمد المعدراني الشيف خليفة مسوس. مما اكسب الحفل لمسة حب وتقدير وشكر وعرفان بالجميل الماستر شيف المتألق احمد المعذراني،وتم اختتام الحفل بمطعم el jardino بتقطيع قالب الكيك الذي يحمل شعار الاتحاد الدولي العربي ماستر شيف العرب من طرف السيد نبيل ملوك مستشار وزير السياحة الجزائري والشيف خليفة مسوس مدير مكتب فرع الجزائر الاتحاد الدولي  ماستر شيف العرب ليسدل الستار عن فعاليات هذا التكريم الاكثر من رائع ومميز بأخذ صور تذكارية رفقة ضيوف الشرف.

ونبقى دائما في جو الاحتفالات والفعاليات الثقافية حيث شارك الشيف خليفة مسوس مدير مكتب فرع الجزائر الاتحاد الدولي ماستر شيف العرب في المهرجان الخاص بالطبخ المتوسطي تحت إشراف الجمعية الجزائرية لفنون الطبخ والتنشيط السياحي وبدعوة من رئيس الجمعية السيد سمير لحفاية والذي استمر ليومين متتاليين 10/11/04/2021بحضور وزير السياحة الجزائري وشخصيات هامة والذي بدوره أعرب عن إعجابه لهذه المبادرة وأشاد بها مؤكدا على ضرورة مرافقة ودعم المشاريع الشبانية في مجال الطهاة ومثمنا المجهودات المبذولة من قبل المشاركين في هذه التظاهرة الثقافية ،حيث كان للسيد وزير السياحة لقاء مع الشيف خليفة مسوس مدير مكتب فرع الجزائر الاتحاد الدولي ماستر شيف العرب وتم الحديث عن الجهود والعمل الذي يقوم به الاتحاد الدولي  ماستر شيف العرب وعلى رأسه الشيف احمد المعدراني لدعم المواهب ومرافقتها ومتابعتها عن كثب وتم التقاط صور جماعية تذكارية

،مع العلم أن الشيف خليفة مسوس مدير مكتب فرع الجزائر الاتحاد الدولي العربي ماستر شيف العرب كان قد عرج صبيحة يوم السبت 10/04/2021 وبدعوة من التليفزيون الجزائري كضيف ببرنامج هذا الصباح بقناة الأرضية الثالثة مع الصحفية والإعلامية القديرة عفاف بن دادة للحديث عن المشاركات وفعاليات حفل التكريم الذي أقيم على شرف اعضاء الاتحاد الفائزين الذي أقيم يوم الخميس الماضي 08/04/2021 وتم التطرق للبرامج المسطرة من طرف الاتحاد ،واشار الشيف خليفة مسوس إلى الدور الكبير والجهود المعتبرة التي يسعى الاتحاد الدولي العربي ماستر شيف العرب من خلالها إلى الارتقاء بالشيف العربي ومرافقه المواهب وصقلها ومتابعتها ميدانيا وتقديم الدعم والمساعدة والتشجيع للوصول إلى القمة.

كان في التغطية الإعلامية لهذه الفعاليات الثقافية الأستاذة فاطمة الزهراء مسوس من مجلة اللقاءات الخاصة بالاتحاد الدولي  ماستر شيف العرب والى الملتقى انشاء الله والسلام.