مدير الغرفة الوطنية للصناعات التقليدية والحرف لولاية بومرداس الجزائر، مكون معتمد من المنظمة الدولية للعمل في كيفية إنشاء وتسير المشاريع. يسعدنا اليوم استضافة السيد سعدي ايت زروق
ضيفنا اليوم من بلد المليون ونصف شهيد ، شخصية بارزة ومعطاءة، مدير الغرفة الوطنية للصناعات التقليدية والحرف لولاية بومرداس الجزائر، مكون معتمد من المنظمة الدولية للعمل في كيفية إنشاء وتسير المشاريع.
يسعدنا اليوم إستضافة السيد سعدي ايت زروق
اهلا بكم سيدي الفاضل ونشكركم على قبول الدعوة.
ضيفنا الكريم حدثنا في أسطر عن السيد سعدي أيت زروق حتى يتسنى لقرائنا الأفاضل التعرف عليك أكثر ؟
السيد سعدي أيت زروق، من مواليد 16 سبتمبر 1974، من أعالي جبال جرجرة بمنطقة عين الحمام ولاية تيزي وزو، ما يسمى بمنطقة القبائل الكبرى، مهندس دولة في مجال الكيمياء الصناعية حاصل على مجموعة من الشهادات العلمية الأخرى.
حاصل على شهادة اعتماد من المنظمة الدولية للعمل التابعة لهيئة الأمم المتحدة كمكون في انشاء و تسيير المؤسسات و المشاريع منذ سنة 2012.
تدرجت في العمل بداية من بعض المشاريع الخاصة و العمل في القطاع الخاص ثم العمل في قطاع جد هام بالنسبة لي، شغلته عن حب و شغف و هو قطاع الصناعات التقليدية،
شغلت عدة مناصب في هذا القطاع بداية من غرفة تيزي وزو إلى إطار سامي سابق بوزارة السياحة و الصناعة التقليدية و أشغل حاليا منصب مدير غرفة الصناعة التقليدية و الحرف لولاية بومرداس بالجزائر.
ما شاء الله سيدي الكريم تكوين اكاديمي و حامل لشهادات عليا هذا الأمر اهلكم لتكونوا شخصية بارزة وفاعلة في عالم الشغل وتكوين الأطر هذا ما يجعلني اطرح سؤالا آخر!؟
مجال اختصاصك الدراسي بعيد كل البعد عن مجال عملك ، لماذا اختار السيد سعدي العمل في إدارة وتسيير غرفة الصناعة التقليدية والحرف هل انتمائك لمنطقة القبائل الكبرى المعروفة في كامل الوطن العربي بزخرها بمختلف الحرف التقليدية حفزك لخوض هذه التجربة؟؟
في الحقيقة انا انتمي الى عائلة كلها حرفيين، حيث ان الوالد رحمه الله كان نجارا محترفا، ثانيا كنت ناشطا جمعويا فكنت قريبا جدا من محيط الصناعات التقليدية
نظمت الكثير من النشاطات والمعارض في هذا المجال ثم أنني أحب الفن و أحب المبدعين.
ثم أنني أرغب في وضع لمسة تطوير لهذا المجال، مما جعلني اختاره في عملي.
هل من الممكن أن تعرفنا سيدي الكريم بالمنتجات الخاصة بالصناعة التقليدية والحرف على الصعيدين الوطني والدولي لأن الكثير من المغالطات يقع فيها العديد من الفاعلين في هذا المجال؟؟
اولا اريد ان اشكرك على هذا السؤال المهم،
الصناعة التقليدية تنقسم الى ثلاثة ميادين:
الميدان الاول هو الصناعة التقليدية الفنية : كصناعة الحلي التقليدية، الزرابي التقليدية، الفخار، الخزف الفني، السلال....الخ.
الميدان الثاني: الصناعة التقليدية لانتاج المواد كنجارة الخشب، نجارة الالمنيوم، تفصيل وخياطة الملابس الجاهزة....الخ.
اما الميدان الثالث هو الصناعة التقليدية للخدمات: كنشاطات النصائح والتركيب، الحلاقة، التجميل، نشاطات البناء...الخ.
نشاطات التصليح والتركيب
عدد الحرف التقليدية المعتمدة في الجزائر في مدونتها للنشاطات بلغت 339 حرفة ونشاط.
وهذه المدونة في طريق التعديل لاضافة بعض النشاطات الأخرى وتعديل بعضها و اعتماد الترميز المعمول به دوليا لتتماشى مع متطلبات العصر.
فعلا فالجزائر على غرار الدول العربية تعتبر زاخرة بمختلف الحرف اليدوية والطبوع والصناعات التقليدية!!
نعم، فلا تخلو منطقة من الشمال الى الجنوب و من الشرق الى الغرب من الحرف التقليدية المختلفة، فإذا أردنا الحديث عن الزرابي التقليدية فالجزائر تملك 35 نوع من الزرابي،
عندنا زربية البابار في الشرق كولاية خنشلة،
زربية بني مزاب بغرداية،
زربية أيت هشام بعين الحمام تيزي وزو،
زربية تيميمون، زربية جبل عمور،.....الخ.
بأشكال و ألوان مختلفة و متنوعة، تعبر عن عمق حضارتنا و تنوع و غنى ثقافتنا.
نفس الشيء بالنسبة للحلي التقليدية او المجوهرات من الفضة،
نجد الحلي التقليدي في منطقة الطوارق بالصحراء الكبرى الى الحلي من فضة بني يني بتيزي وزو إلى الحلي التقليدي بالشرق الجزائري بولاية باتنة...الخ.
هاذا راجع إلى عمق التاريخ الحضاري الجزائري!!.
نعم، بعد و عمق كبيرين، كما تعتبر الأشكال و التصاميم المتنوعة التي نجدها على الزرابي التقليدية، و الحلي التقليدية و كذلك على المنتجات الفخارية المختلفة لغة تواصل فعالة في ذلك الوقت و عبر الازمان.
كما لابد من الاشارة الى طبيعة المواد الأولية المستعملة فهي إما من التربة كالطين في صناعة الفخار، أو من الحيونات كالصوف الطبيعي، و الاستعمال اليدوي الغالب في الصناعات التقليدية ميزة مهمة ليس كما حدث في كثير من الدول أين انتقلت الى التصنيع باستخدام الآلات الصناعية حتى اصبحت غالبة في صناعاتهم التقليدية.
وهذا ما يقودنا إلى سؤال اخر وهو المبادرة المميزة والفريدة من نوعها التي قمتم بها، عملية تأهيل الشباب طالبي شهادات التأهيل وهذا حسب علمنا قمتم به مؤخرا يوم 17فيفري الجاري 2021 في مختلف تخصصات ومجالات الصناعة التقليدية والحرف للحصول على قروض من أجل استكمال مشاريعهم كيف تقيمون تجربتكم وكيف كان صداها عند المتربصين؟؟.
صحيح، من مهامنا الرئيسية هي مرافقة الشباب طالبي العمل، النساء الماكثات في البيت، الراغبين في خلق مؤسسات مصغرة، مرافقتهم للحصول على شهادات تأهيل، هذه الشهادات في مجال معرفتهم، يمكنهم من خلالها الحصول على بطاقة الحرفي تسمح لهم بخلق مؤسسات مصغرة، و كذلك الحصول على تمويل من طرف مختلف اجهزة الدعم من الدولة.
كما أننا ننظم دورات تأهيلية بالتنسيق مع مختلف الجمعيات والمنظمات الناشطة في مجالات الصناعة التقليدية، كما ننظم دورات تأهيلية داخل المؤسسات العقابية لفائدة المحبوسين حتى يتمكنوا بعد خروجهم من السجن من مزاولة نشاط حرفي و العيش بكرامة.
بارك الله فيكم ولكم على كل هذه المبادرات الطيبة لضمان العيش الكريم للمواطن بكل شرائح المجتمع بدءا بالمرأه الماكثة بالبيت مرورا إلى الشباب العاطلين عن العمل ووصولا إلى تأهيل فئة المحبوسين لإعادة دمجهم في المجتمع المدني!!
لو نتحدث عن التسويق الالكتروني بلغنا أن غرفة الصناعة التقليدية والحرف ببومرداس الجزائر نظمت عدة لقاءات تحسيسية لمواكبة التكنولوجيات الحديثة في التسويق ومرافقة الحرفيين والحرفيات من أجل تسويق منتجاتهم التقليدية عبر المنصات الإلكترونية مكملا للتسويق العادي.
كيف تقيمون هذه التجربة سيدي الكريم؟؟
صحيح،
اولا لابد من الاشارة الى انه الى جانب ما ذكرناه من ايجابيات والتنوع و الجودة التي تمتاز بها منتجات الصناعة التقليدية في الجزائر إلا انه يجب عليها دخول الاسواق المحلية و الوطنية و الدولية، و لنجاح هذا لابد من الاهتمام بجودة المنتجات التقليدية و اعتماد المعايير الدولية في ذلك كعلامات الجودة label، و الحصول على شهادة الإيزو iso، و من العقبات الرئيسية التي تواجه الحرفيين هو تسويق منتجاتهم، فإلى جانب التسويق التقليدي لها كالبيع المباشر للمستهلكين، البيع في المعارض والصالونات التي ينظمها قطاع الصناعة التقليدية، نريد ان يكون التسويق الالكتروني مكملا و فضاءا للحرفيين لتسويق منتجاتهم، لهذا سطرنا برنامجا ثريا لسنة 2021 في هذا المجال و بدأنا بعملية التوعية والتحسيس لفئة الحرفيين بأهمية هذا السوق الافتراضي و كيفية الولوج اليه و استعماله للرفع من ارباح مؤسساتهم الحرفية.
الإقبال متواضع للتسويق الالكتروني الآن من طرف الحرفيين، و لكن درجة الوعي والاهتمام بدأت تكبر لديهم و هناك مبادرات رائعة النجاح من بعضهم في هذا المجال.
حقيقة، وقد كنتم جد تواقين في هذا المجال بالذات فقد قمتم بأيام تحسيسية حول كافة الامتيازات الخاصة والطرق المؤدية للحصول على قروض من أجل إنشاء مشاريع والحصول موازاة مع ذلك على الحماية الاجتماعية للحرفيين ما مدى وعي وتقبل هذه المبادرة من قبل الحاضرين بهذه الايام التحسيسية ؟
الايام التحسيسية و الاتصال المباشر بالحرفيين له اهمية كبيرة بتنمية الوعي لديهم و ايصال المعلومة الصحيحة لهم، نعم اهتمام كبير و انخراط في الضمان الاجتماعي والتغطية الاجتماعية لهم و لعائلاتهم للاستفادة من الامتيازات المهمة منها بطاقة الشفاء لتعويض مصاريف الأدوية و ضمان منحة للتقاعد.
كما يمكن لهم الحصول على قروض من طرف وكالة القرض المصغر لشراء المواد الأولية او من الوكالة الوطنية لدعم وتنمية المقاولاتية (أنساج سابقا) او من الصندوق الوطني للتأمين عن البطالة و غيرها مما توفرها الدولة لمرافقة الحرفيين لإنجاح مشاريعهم.
اكيد طبعا وما ساعدكم في إيصال الفكرة بشكل صحيح و اقناع الحاضرين بهذه الايام التحسيسية هو شخصكم الكريم باعتبار أنك حاصل على شهادة اعتماد من المنظمة الدولية للعمل التابعة لهيئة الأمم المتحدة كمكون في انشاء وتسيير المؤسسات والمشاريع!!
في الحقيقة لفريق العمل دور مهم جدا في كل هذا، فهم إطارات و موظفين في غرفة بومرداس ذوي كفاءة و خبرة، لهم دورهم و لمستهم في نجاح مهامنا، كما لا ننسى دور المنتخبين الممثلين عن الحرفيين في ذلك.
بخصوص تكويني في مجال انشاء وتسيير المشاريع و المؤسسات فهو من طرف المنظمة الدولية للعمل O.I.T، منذ 2012، هذا التكوين و الشهادة الدولية بهدف مرافقة و تكوين الشباب والراغبين في انشاء مشاريعهم الخاصة على قواعد سليمة و مخططات مدروسة business plan، لضمان نجاحها، و للذين يملكون مؤسسات مصغرة او متوسطة او كبيرة تكوينهم في التسيير الحسن لها لضمان استمراريتها و للرفع من ارباحها لخلق فرص للعمل و خلق الثروة.
طبعا فالعمل المتكامل وتكاثف الجهود المبذولة يرسي خطوات العمل الراقي.
اود الحديث عن فكرة توطين المجمعات والمؤسسات المصغرة الخاصة بالحرفيين والى أين وصل مشروع دار الحرف ببومرداس؟؟
نعم، متنفس جديد و مولود طال انتظاره ألا وهو دار الصناعة التقليدية بوسط مدينة بومرداس، سنستلم هذا الصرح الجديد في الايام القليلة القادمة، حيث ستنتقل الإدارة الى هناك و تفتح ورشات و محلات لفائدة الحرفيين في مختلف نشاطات الصناعة التقليدية الفنية.
كل التوفيق والنجاح إن شاء الله.!.
قمتم بعدة اتفاقيات من بينها اتفاقية شراكة و تعاون مع الغرفة الوطنية للحرف والجمعية الوطنية لإرشاد المستهلك وحمايته نثمن لكم هذه الخطوة الأولى من نوعها، كيف فكرتم بها وما الدافع وراء ذلك؟؟
الى جانب ما ذكرناه، فغرفة الصناعة التقليدية و الحرف لولاية بومرداس، ننظم الكثير من المعارض و الصالونات محليا و جهويا للترويج للمنتجات التقليدية و اشهرها تنشيط موسم الاصطياف بواجهة البحر ببومرداس، كما تشارك في الصالونات الوطنية و خارج الوطن، كما انها تنظم مجموعة من الدورات التكوينية في مجموعة من التخصصات التي تفتح المجال للعمل و الكسب آخرها دورة في صناعة الأجبان التقليدية بمعايير علمية دولية...الخ.
كما ان غرفة بومرداس أبرمت عدة اتفاقيات منها اتفاقيات تمهين و تكوين مع الحرفيين أصحاب الخبرة و الاختصاص، و منها اتفاقيات شراكة و تعاون مع بعض الجمعيات و الهيئات و المراكز و المدارس الخاصة و هذا لتوسعة مجال نشاط الغرفة و فتح مساحات أخرى للاستفادة من خدماتها و ما تقدمه الدولة لفائدة الشباب و للحرفيين.
كما انها في صدد التنفيذ في الواقع للاتفاقيات المبرمة بين وزارة السياحة و الصناعة التقليدية و العمل العائلي مع عدة دوائر وزارية كالوزارة المنتدبة للمؤسسات المصغرة و وزارة التضامن...الخ
بالتطرق للدورات التكوينية في العديد من التخصصات الحرفية وقعتم مؤخرا اتفاقية تنسيق وتعاون بين غرفة الصناعة التقليدية والحرف اليدوية لولاية بومرداس وبين مدير فرع الاتحاد الدولي ماستر شيف العرب بالجزائر السيد خليفة مسوس لمنح شهادات التأهيل وشراكة بالنشاطات ومختلف الفعاليات كيف تقيمون هذه التجربة خصوصا وأن مجال الطبخ التقليدي وصناعة الحلويات التقليدية يعتبر من أبرز الحرف التقليدية عند الجزائريين؟؟
نعم صحيح، شرف لنا أن نوقع هذه الاتفاقية مع مركز خليفة للتدريب، الشيف خليفة مسوس من أبرز الشباب الناجحين في مجاله و مدير فرع الاتحاد الدولي ماستر شيف العرب بالجزائر، حيث سنتعاون في تأهيل الشباب وطالبي الشهادات
هو في الجانب التكويني ونحن في الجانب التأهيلي ومنح الشهادات المعتمدة من طرف الدولة، كما سننسق في تنظيم الكثير من الفعاليات كالمسابقات و المعارض المشتركة و الأيام التوعوية والتحسيسية و التكوينية المختلفة.
شيء عظيم خصوصا وأن الشيف خليفة مسوس يعتبر ممثلا للاتحاد الدولي ماستر شيف العرب و مدير مكتب فرع الجزائر بالحديث عن الإتحاد الدولي ماستر شيف العرب ما هي آراؤكم بالجهود المبذولة من قبله وعلى رأسه الشيف احمد المعدراني للنهوض بمجال الشيفية العربية والارتقاء بها إلى مصاف العالمية من خلال تبادل الخبرات والتجارب والتعريف بالموروث الثقافي والحضاري للدول الاعضاء؟؟
مجهود كبير جدا لمسناه من طرفهم و مهم جدا للدخول في مصاف العالمية، فالاحتكاك بين العلماء والعضماء في مجالهم الراقي يولد عضماء و علماء آخرين أحكثر خبرة، فالمزج بين الثقافات و تكاملها يخلق المودة و المحبة و التقارب و تبادل التجارب و الخبرات يزيد في الخيرات للجميع.
مشكورين على مجهوداتهم الجبارة و نحن على استعداد للتعاون والتنسيق لرقي و تطوير و التعريف بهذا المجال المهم لدى شعوبنا الذواقة لمختلف الثقافات.
اشاطركم الرأي فعلا فالمصداقية التي اكتسبها الاتحاد الدولى ماستر شيف العرب من خلال جهود القائمين عليه جعلت منه صرحا ومنارة في مجال الشفية العرب!!
نعم صحيح بالتوفيق ان شاء الله و مزيد من النجاحات
في الأخير سيدي الكريم نشكركم جزيل الشكر على هذا اللقاء المميز الزاخر بالمعلومات القيمة ونتمنى لكم كل التوفيق والسداد والنجاح الدائم في مسعاكم للارتقاء بالحرف والحرفيين.
الشكر موصول لكم على كرم استضافتكم لنا، نتمنى لكم النجاح في مسعاكم و نتمنى لفئة الحرفيين و المهنيين و الفنانين النجاح في اعمالهم لخلق قيمة مضافة و المساهمة في نمو اقتصادات بلدانهم.
شكرا سيدي الفاضل و هكذا وصلنا إلى ختام هذا الحوار المميز
انتظرونا في لقاء آخر.