الحكم التحكيمي: إلغاء 600 شهادة غير قانونية من أصل 1480 شهادة منذ 2020

التحكيم الدولي لفنون الطهي والذوّاقة – ICGA

الخلفية

بعد مراجعة الملفات والشكاوى المتعلقة بالمدعو خليفة مسوس، ثبت أنه استغل تكليفًا رسميًا محدودًا أصدره له الاتحاد عام 2020، ثم تجاوز صلاحياته بشكل مخالف. قام بين 2020 و2025 بإصدار ما يقارب 600 شهادة غير قانونية من أصل 1480 شهادة معتمدة. هذه الشهادات حملت مسميات وهمية مثل: "مدرّب مدربين"، "Advanced Level Chef Rank"، "مدرّب معتمد"، "ريادة الأعمال"، "التسويق"، و"رتبة شيف". كما زعم ارتباطها بالغرفة الوطنية، والتي لا تمنح سوى شهادات تقوية مهارات.

الأساس القانوني

النظام الأساسي واللوائح التنظيمية للاتحاد الدولي ماستر شيف العرب – IUOAMC LTD.
القواعد الداخلية لمحكمة التحكيم الدولي لفنون الطهي والذوّاقة – ICGA.
اتفاقية نيويورك لعام 1958، المادة الخامسة (V).
قوانين حماية البيانات (GDPR) والتزامات الاتحاد باعتماد ICO.

منطوق الحكم

إلغاء 600 شهادة غير قانونية صادرة بين 2020–2025 واعتبارها لاغية وباطلة نهائيًا.
تأكيد أن جميع الشهادات تحت المسميات المذكورة باطلة وغير معترف بها دوليًا.
إدراج هذه الشهادات في السجل الداخلي للإلغاء مع تمييزها عن الشهادات الأصلية.
تحميل المدعو المسؤولية القانونية الكاملة عن استغلاله التكليف والثقة الممنوحة له.
تمكين المتضررين من إعادة التسجيل في برامج رسمية معتمدة عبر الاتحاد.
إدراج اسم المدعو في القائمة السوداء الدولية.

International Culinary & Gastronomy Arbitration – ICGA

Background

After reviewing complaints and records concerning Khalifa Massous, it was established that he misused a limited mandate granted by the Union in 2020. Between 2020 and 2025, he unlawfully issued about 600 certificates out of 1480 valid ones. These included false titles such as: "Trainer of Trainers", "Advanced Level Chef Rank", "Certified Trainer", "Entrepreneurship", "Marketing", and "Chef Rank". He falsely claimed links with the National Chamber, which in fact only grants professional skill-strengthening certificates.

Legal Basis

Statutes and regulations of IUOAMC LTD.
Internal rules of the International Culinary & Gastronomy Arbitration Court – ICGA.
New York Convention 1958, Article V.
Union’s obligations under ICO and UK GDPR for data protection.

Award

Annulment of 600 unlawful certificates issued between 2020–2025, declared null and void.
Confirmation that all certificates under the mentioned titles are invalid and unrecognized internationally.
Insertion of these certificates in the Union’s internal cancellation register.
Full accountability of Khalifa Massous for misuse of his mandate.
Granting affected holders the right to re-enroll in accredited programs.
Blacklisting Khalifa Massous internationally.

Arbitrage International de la Gastronomie et de la Cuisine – ICGA

Contexte

Après examen des plaintes et dossiers concernant Khalifa Massous, il a été constaté qu’il a abusé d’un mandat limité accordé par l’Union en 2020. Entre 2020 et 2025, il a délivré illégalement environ 600 certificats sur 1480 valides. Ces certificats comportaient des titres fictifs tels que : "Formateur de formateurs", "Advanced Level Chef Rank", "Formateur certifié", "Entrepreneuriat", "Marketing" et "Grade de Chef". Il a faussement affirmé un lien avec la Chambre Nationale, qui n’accorde en réalité que des attestations de renforcement de compétences.

Fondement juridique

Statuts et règlements de l’IUOAMC LTD.
Règles internes de la Cour d’Arbitrage International de la Gastronomie et de la Cuisine – ICGA.
Convention de New York de 1958, Article V.
Obligations de l’Union en matière de protection des données selon ICO et RGPD britannique.

Dispositif

Annulation de 600 certificats illégaux délivrés entre 2020–2025, déclarés nuls et non avenus.
Confirmation que tous les certificats portant les titres mentionnés sont invalides et non reconnus internationalement.
Inscription de ces certificats dans le registre interne d’annulation de l’Union.
Responsabilité pleine de Khalifa Massous pour l’abus de son mandat.
Possibilité pour les titulaires affectés de se réinscrire aux programmes accrédités.
Inscription de Khalifa Massous sur la liste noire internationale.

الحكم التحكيمي: إلغاء 600 شهادة غير قانونية من أصل 1480 شهادة منذ 2020

International Culinary & Gastronomy Arbitration – ICGA

نحن كجهة تحكيمية دولية مستقلة، نصدر هذا الحكم التوضيحي دفاعًا عن سمعة الاتحاد وحماية حقوق الطلاب والمتدربين

Arbitral Award · حكم تحكيمي · Sentence Arbitrale

التحكيم الدولي لفنون الطهي والذوّاقة – ICGA

الخلفية

الأساس القانوني

منطوق الحكم

International Culinary & Gastronomy Arbitration – ICGA

Background

Legal Basis

Award

Arbitrage International de la Gastronomie et de la Cuisine – ICGA

Contexte

Fondement juridique

Dispositif

أخبار مرتبطة

وثيقة الدمج المؤسسي الدولي IUOAMC – مجموعة السلطة الطهوية العالمية ميثاق الدمج المؤسسي – 2025

السلطة الحصرية: لماذا تُعد ألقاب التحكيم الدولي في فنون الطهي والذوّاقة ملكًا حصريًا للاتحاد الدولي ماستر شيف العرب وهيئته ICGA؟

مانيفستو الصعود: كيف أصبح الاتحاد الدولي ماستر شيف العرب أول قوة عربية عالمية في فنون الطهي والتحكيم الدولي

دورة الهاسب الحسي

كيفية وشروط الانتساب إلى الاتحاد الدولي ماستر شيف العرب