الشيف عوض محمد عضو إداري ومنسق عام اداري بالشؤون الاكاديمية للاتحاد الدولي ماستر شيف العرب

الشيف عوض محمد هو مصري مقيم في طرابلس، ليبيا، حيث يعيش ويعمل في مجال الطهي والتدريب. بفضل خبرته الواسعة ومهاراته الفريدة، أصبح عوض أحد الأسماء البارزة في هذا المجال في ليبيا.

مسيرته المهنية

بدأ عوض رحلته في عالم الطهي منذ سنوات عديدة، وتخصص في تطوير مهاراته ليصبح استشاري تدريب ومدرب طهي. يعمل حاليًا في أكاديمية الفاو للتدريب التقني والمهني، حيث يقوم بتدريب الطهاة الجدد وتقديم الاستشارات للمطابخ والمطاعم لتحسين معايير الجودة والكفاءة.

الأدوار والمهام

عوض يشغل عدة مناصب رئيسية في مجاله:

1. مدير مكتب ليبيا للفيدرالية الدولية للمطاعم الرياضية:

   • في هذا الدور، يتولى عوض مسؤولية إدارة العمليات والتنسيق بين أعضاء الفيدرالية في ليبيا، ويعمل على تعزيز معايير الطهي في المطاعم الرياضية.

2. استشاري اكاديمي :

   • يقدم عوض استشارات للأكاديمية في مجال التدريب المهني، ويساعد في تطوير برامج تدريبية تلبي احتياجات السوق المحلية.

3. عضو إداري ومنسق عام اداري بالشؤون الاكاديمية للاتحاد الدولي ماستر شيف العرب:

   • كعضو إداري، يشارك عوض في اتخاذ القرارات الاستراتيجية للاتحاد، ويعمل كمنسق عام اداري بالشؤون الاكاديمية لتنظيم الفعاليات الاكاديمية والمسابقات التي تعزز من مكانة الطهاة  على المستوى الدولي.
   • تأثيره وإسهاماته

الشيف عوض محمد ليس فقط طاهياً ماهراً، بل هو أيضاً معلم متميز ومستشار محترف. بفضل جهوده، تمكن العديد من الطهاة الجدد من تطوير مهاراتهم والوصول إلى مستويات عالية من الاحتراف. كما أن إسهاماته في تدريب الطهاة وتحسين معايير الجودة في المطاعم الليبية كانت لها أثر كبير على القطاع بشكل عام.

من خلال مناصبه المتعددة وخبرته الطويلة، يواصل الشيف عوض محمد العمل على رفع مستوى الطهي والتدريب في ليبيا، مما يجعله أحد أبرز الشخصيات في هذا المجال.