الشيف أحمد حساسنة منسق عام اداري في الاتحاد الدولي ماستر شيف العرب

الشيف أحمد حساسنة هو شيف ماهر وذو خبرة واسعة في مجال الفندقة والضيافة. وُلد في بيت لحم بفلسطين، وانتقل مع عائلته إلى الأردن حيث نشأ وترعرع في مدينة عمان. أكمل دراسته في تخصص الفندقة هناك، وبدأ مسيرته المهنية في عدد من الفنادق الراقية في الأردن مثل فندق عالية وفندق الأردن إنتركونتيننتال وفندق ريجنسي بالاس.

عند عودته إلى فلسطين، كان له دور رئيسي في تأسيس فندق أريحا إنتركونتيننتال في عام 2019، ثم عمل في فنادق مرموقة في رام الله مثل فندق رويال كورت وفندق جراند بارك. إلى جانب عمله الفندقي، شغل الشيف أحمد حساسنة أيضًا منصب مدرس غير متفرغ في كلية المرأة، وكان أحد المؤسسين لنقابة الفنادق والمطاعم والخدمات السياحية في رام الله. كما شارك في إعداد الدليل التدريبي للاتحاد العام لنقابات عمال فلسطين.

لاحقًا، انتقل إلى بيت لحم للعمل في فندق قصر جاسر إنتركونتيننتال، حيث ترأس نقابة الفنادق والمطاعم والخدمات السياحية. بعد ذلك، عاد إلى رام الله وأسهم في تأسيس نادي سيدات ورجال الأعمال، ثم عمل في شركة مطاعم جاسمين في كل من رام الله ونابلس. وأخيرًا، عاد إلى بيت لحم وانضم إلى فريق عمل فندق سان جوزيف.

تتميز مسيرة الشيف أحمد حساسنة بالتنوع والغنى بالخبرات، حيث جمع بين العمل الفندقي والتعليم والإدارة، مما جعله أحد الأسماء البارزة في مجال الضيافة في فلسطين.