السبع ممنوعات بعد الأكل

السبع ممنوعات بعد الاكل

بقلم الشيف رشا هيكل

تحذير من سبعة عادات ارجو الابتعاد عنها بعد تناول الطعام مما تسببه من مشاكل صحية.

عدم تناول أى سوائل باردة او مثلجة مثل المياة الغازية لأن برودة المياه تؤدى الى تحويل الطعام فى المعدة إلى تكتلات يصعب هضمها فيجب تناولها على الأقل ساعة بعد الطعام.

الشاى و القهوة عدم تناولها بعد تناول الطعام مباشرا لأن مادة الكافيين تؤدى الى عدم امتصاص الحديد أثناء عملية الهضم مما يسبب الأنيميا و الإرهاق.

شرب الماء بعد الطعام مباشرة يخفف من قوام عصارة المعدة التى هى العامل الأساسى فى عملية الهضم كما أن كفاءة المعدة تقل فنرجو شرب الماء على الأقل بعد نصف ساعة من الوجبة.

عدم أخذ حمام بعد الأكل لأن الدم يتجه تحت الجلد و الجسم محتاج الدم ليساعد في عملية الهضم بصورة جيدة.

عدم النوم بعد الأكل مباشرة لأن عصارة المعدة التى نحتاجها للهضم أثناء النوم تتجه و تصعد للمريئ مما تسبب الحموضة.

التدخيين ممنوع إلا بعد ساعتين من تناول الطعام لان مادة النكوتيين تربط الأوكسوجين و هو ما نحتاجه لعملية الهضم.

الفاكهه يجب تناولها قبل الاكل بساعة او بعد الاكل بساعتين على الاقل لانها تهضم سريعا بينما عملية هضم الطعام تحتاج وقت أطول مما يؤدى لتأجيل هضم الفاكهة فتسبب مشاكل بالمعدة ومنها البكتيريا.

 عند تطبيق هذة النصائح سنتجنب جزء كبير من أعراض مرضية نعتقد عدم شفائنا منها مثل غازات المعدة و القولون و إضطرابات الهضم.