مهرجان دنيزلي الدولي اقيم المهرجان في مدينة دنيزلي التركية  نوفمبر 2019 تقرير الشيف هيثم حميد حسون


مهرجان دنيزلي الدولي اقيم المهرجان في مدينة دنيزلي التركية  من 15 لغاية 17 نوفمبر 2019 - 

    

  شارك في المهرجان العديد من مدارس ومعاهد الطهي والجمعيات التركية . بالاضافة الى عدد من الجمعيات العربية والعالمية  اللذين شاركوا بفرق مكونة من عدد من الشيفات الكفوئين .

تضمن المهرجان العديد من الفعاليات منها :

المسابقات الفردية : مسابقات طهي الدجاج

مسابقات طهي اللحوم

مسابقات طهي السمك

مسابقات الحلويات

مسابقة النحت على الفواكه والخضار

المسابقات الفرقية :

مسابقة

Black box

وقد شارك في جميع الفعاليات عدد كبير جدا من الشيفات بمختلف المستويات والاعمار .

وقد تجاوز عدد المشتركين لليوم الواحد في المهرجان المئة متسابق . توزعوا على جولات متعددة تتضمن كل جولة عشرة متسابقين . وقد جهزت اماكن المتسابقين بمعدات متكاملة من افران وثلاجات وطاولات تحضير واماكن لغسل المواد لكل متسابق على انفراد . تخلل المهرجان لقاءات مع رؤساء جمعيات ورؤساء وفود ومحكمين دوليين وخبراء تحكيم من مختلف دول العالم منها المانيا / سويسرا / روسيا / اذربيجان / مقدونيا / صربيا / سلوفينيا / السويد .. وغيرهم وقد ناقشنا معهم امكانيات عقد اتفاقيات للتعاون المشترك والدعوات المشتركة مع الانحاد الدولي ماستر شيف العرب وقد ابدوا استعدادهم للتعاون وتوقيع الاتفاقيات مع السيد @رئيس الاتحاد كممثلين عن الاتحاد الدولي ماستر شيف العرب قمنا بتوزيع الميداليات والدبابيس وشهادات العضوية لعدد كبير من كبار الحكام ورؤساء الوفود وكذلك للمتميزين من المشاركين لتشجيهم .

 

     

 

وقد نالت هذه الخطوة استحسان وشكر الجميع . في نهاية المهرجان تم توزيع الجوائز على الفائزين في جميع الفعاليات وتضمنت الجوائز مايلي : ميداليات ذهبية ميداليات فضية ميداليات برونزية شهادات مشاركة شهادة تصديق الميدالية بالاضافة الى كأس لكل فريق مشارك للمتسابقين بفعالية Black box ميداليات ذهبية ميداليات فضية ميداليات برونزية كأس للفائز بكل مدالية ذهبية وفي ختام فعاليات المهرجان تم توزيع جوائز لجنة التحكيم في حفل عشاء دعي له جميع المشاركين في المهرجان . وقد منح الحكام : شهادة مشاركة شهادة تحكيم درع المهرجان ميدالية المهرجان نجح المهرجان نجاحا واضحا ونشرت جميع الفعاليات الى جميع دول العالم من خلال نشر المتسابقين لفقرات المهرجان على حساباتهم الشخصية ومواقع التواصل الاجتماعي . بالاضافة الى التعريف بالمهرجان عبر التلفزيون التركي . نتمنى ان نكون قد ساهمنا بنقل صورة حسنة عن الاتحاد الدولي ماستر شيف العرب وعن اعضائه المميزين . والى مشاركات اخرى قادمة بأذن الله تعالى . شكرا للجميع لدعمهم لنا بكل الوسائل والكلمات الرائعة التي ساهمت في رفع معنوياتنا وتحفيزنا لتقديم المزيد . اخوكم شيف هيثم حميد حسون     

 

أخبار مرتبطة